Excelgom

Excelgom

Gomme arabique d’origine seyal, pure et prête à l’emploi

Excelgom est obtenue à partir d'une sélection rigoureuse des meilleures gommes.
A dissolution instantanée dans l'eau ou dans le vin, Excelgom est obtenue à partir d'un procédé original mis au point par notre laboratoire de recherche.
Participe à la structure colloïdale du vin face à la formation de trouble éventuel, Excelgom préserve la limpidité du vin et améliore ainsi ses qualités organoleptiques, d'autant qu'elle ne contient pas de SO2.

Fiche technique Fiche commerciale FDS