Excellence XR
Excellence XR
Saccharomyces cerevisiae
Levure spécifique pour vins rouges de qualité. Excellence XR produit des vins puissants, privilégiant la structure et le volume en bouche. Sélectionnée pour ses capacités fermentaires et sa bonne production de polysaccharides et de glycérol, Excellence XR est recommandée pour la vinification des vendanges rouges naturellement concentrées.