Excellence FR

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picto_levure65Saccharomyces cerevisiae - Souche RB4 sélectionnée par la Sicarex Beaujolais

Elaborer des vins rouges primeurs, aux arômes de fruits rouges.
Excellence FR permet aux vinificateurs d'obtenir des vins rouges typés "primeur", intenses, gras, persistants en bouche et expressifs à l'olfaction (fruité) grâce à une forte production d'esters volatils.

 

Fiche technique Fiche commerciale FDS