Gelfine

Gelfine

picto_collage65Gélatine d'origine 100% porcine

Gélfine est une gélatine extrêmement pure, soluble dans l'eau chaude, recommandée pour les vins rouges de garde, équilibrés et harmonieux. Elle est constituée de chaînes protéiques très peu hydrolysées dont l'action clarifie et stabilise les vins rouges d'expression tout en affinant leur équilibre naturel.

Fiche technique Fiche commerciale FDS