Gélatine Spéciale Vins Fins

Gélatine Spéciale Vins Fins

picto_collage65Gélatine d'origine 100% porcine

Gélatine liquide très pure et très peu hydrolysée, pour la clarification et la stabilisation des vins. Son action particulièrement douce permet en outre de gommer les tannins astringents, améliorant ainsi le profil phénolique des vins.

Fiche technique Fiche commerciale FDS