Gélatine Spéciale Vins Fins
Gélatine d'origine 100% porcine
Gélatine liquide très pure et très peu hydrolysée, pour la clarification et la stabilisation des vins. Son action particulièrement douce permet en outre de gommer les tannins astringents, améliorant ainsi le profil phénolique des vins.
Fiche technique Fiche commerciale FDS