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AccueilLes produitsPar gamme de produitsCollesAlbumine d'oeuf poudre

Albumine d'oeuf poudre

Albumine d'oeuf poudre

picto_collage65Colle spécifique des vins rouges de garde, généralement  très structurés.

 

Fiche technique Fiche commerciale FDS

Colle - Lamothe Abiet

Colles

Facteur clef de la clarification et de la filtrabilité des vins, le collage est aussi une étape essentielle dans une optique d’affinement organoleptique et de stabilisation durable. C’est pourquoi Lamothe-Abiet a développé une large gamme d’agents et adjuvants de collage, sur moût comme sur vin, pour répondre aux besoins des praticiens.

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