Vinitan Advance®

Taninos proantocianídicos de uva, procedimiento único de selección

  • Bio
  • NOP
  • Vegano
Vinitan Advance<sup>®</sup>

En razón de su origen, Vinitan Advance® permite la estabilización duradera del color y protege contra la pérdida precoz de color en los vinos (estabilización tanino-antocianina).

Cuando se utiliza al principio o durante la crianza protege contra la oxidación y mejora la clarificación de los vinos.

Este producto está autorizado para ser utilizado en BIO (ecológico) y NOP según la reglamentación en vigor. Ver el certificado.

Herramientas técnicas asociadas

Les tanins en œnologie

  • Guía técnica

Ce livret présente les tanins, outils d'aide incontournables tout au long du processus de création du vin.

Gestion de la couleur

  • Guía técnica

De nombreux facteurs sont impliqués dans la couleur des vins rouges, il est donc important d’adopter une approche générale.