Stab K®

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Formulación líquida a 15% de manoproteínas para la estabilización tartárica de los vinos.

STAB K® es una formulación liquida de manoproteínas seleccionadas por su poder de inhibición de la nucleación de sales de tartrato de potasio. Imitando el mecanismo de crianza sobre lías finas, STAB K® es una alternativa natural para la estabilización tartárica de los vinos tintos, rosados y blancos.

Ficha técnica Ficha de producto FDS

Protocolo