Vinozym® Process
Vinozym® Process
Verbesserung von Extraktionsverfahren für Weine mit kurzer Reifungszeit
Verbessern Sie Ihre Extraktionsverfahren mit den neuen Weinenzymen von Novozymes: Vinozym Process. Dieses einzigartige, gereinigte Enzymprodukt wurde speziell dafür entwickelt, moderne Extraktionsverfahren zu ergänzen und die Effizienz in der Produktion von Rot- und Weißweinen sowie Roséweinen mit kurzer Reifungszeit zu steigern.