FLASH INFO - blancs et rosés 2016, un millésime capricieux

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La grêle, le gel et maintenant la sécheresse les ont fortement diminués. Les chaleurs d’août ont eu pour conséquence de bloquer les stomates des feuilles dans certaines zones, stoppant la photosynthèse. La répercussion de ce phénomène sur les raisins se traduit de différentes façons...

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