Lamothe Abiet trabaja en la enología desde 1878.
En Lamothe-Abiet respetamos la tradición y somos partidarios de la modernidad, prestamos una atención particular y estudiamos atentamente la evolución de los hábitos de consumo y las nuevas tendencias que surgen en todo el mundo. Nuestra misión: proporcionar a los productores de vino del mundo entero herramientas confiables, eficaces y rentables para realizar el vino que desean lanzar al mercado.
Para ello hemos desarrollado diversas competencias:
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Dominio de las técnicas de la materia viviente a través de la fermentación, las enzimas y los productos de la levadura.
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Un estudio enfocado a los procedimientos y al objetivo del producto.
Al principio consistió en observar y definir las prácticas existentes. Cada etapa fue estudiada de manera aislada tomando en cuenta los productos enológicos existentes. Esto nos llevo a optimizar las cualidades de nuestras diferentes gamas de productos. Con ello vino un flujo de innovación constante. Apareciendo así una industria vitícola orientada hacia las marcas cualitativas (surgidas de las distintas bodegas y también de los negociantes). Los volúmenes aumentaron surgiendo así la noción de mercado objetivo.
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Una organización rigurosa, planeada y confiable.
Lamothe-Abiet también fue innovador en este ámbito. Dentro de nuestra profesión, fuimos los primeros en meter en obra un sistema de gestión basado en la trazabilidad estricta. La seguridad alimentaria y la serenidad de nuestros clientes son nuestra prioridad. Lamothe-Abiet está certificada ISO 22000.
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Un servicio técnico, interface entre la práctica y la investigación.
Los productos enológicos son cada vez más numerosos, más eficientes y cada vez más complejos. En Lamothe-Abiet hemos creado un servicio técnico cuya misión consiste en brindar soporte el soporte y la informacion necesaria a nuestros clientes con el fin de permitirles obtener los mejores resultados.
Nuestros objetivos:
- Estar a la escucha de nuestros clientes para poder ofrecerles soluciones eficaces y rentables,
- Asegurar una vigilancia tecnológica y reglamentaria para garantizar a nuestros clientes una información pertinente y fiable,
- Invertir de manera continua y regular en la investigación para proponer inovaciones considerables.
Lamothe-Abiet asocia la seguridad y la fiabilidad de une empresa agro-alimentaria con la flexibilidad y la creatividad de las empresas orientadas hacia la satisfacción de sus clientes.