Esta rúbrica permite comprobar la conveniencia al momento de escoger uno u otro de los productos Lamothe-Abiet. Para facilitar la búsqueda hemos separado cada etapa de vinificación. Las tablas simples y sintéticas ndican la adaptación de cada producto según los tipos de vino más comunes. El usuario encontrará, sin riesgo de error, el producto adecuado para su vino. Un "consejo de experto" completa la información.